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VIDEOS DE USUARIOS DE ANÁLISIS DE TEXTURA
1.- Análisis de Textura en Alimentos
West Virginia University
2.- El Test del Chasquido del Pepinillo
Claussen Laboratories

3.- El Mejor Crujido
Kansas State University
4.- Procesado de Arroz
University of Arkansas

5.- Chapatis
South Dakota State University
6.- Brigham Young University

7.- ARQE
Idiana University
8.- La búsqueda de la Textura Perfecta
Oregon State University

9.- Adhesividad en Chicle
Revolymer Ltd.
10.- Análisis de Jamón: Estructura y Fuerza de Masticación
Ajinomoto Food Ingredients LLC

11.- Stable Micro Systems en Food Ingredients Europe 2007
Londres
12.- El Canal de Textura del distribuidor norteamericano de Stable Micro Systems
 

Una gran variedad de vídeos de ensayos de análisis de textura se encuentra disponible en el Canal de Vídeos de Stable Micro Systems en YouTube.
Conozca los tipos de ensayo, las sondas y los productos de la forma más visual.


 

 
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